Ранняя весна – это время возникновения или обострения болезней дыхательных путей, а также других заболеваний, связанных с основой Слизь. К ним относятся ожирение, болезни суставов, эндокринные и иммунные расстройства.
Слизь – холодная, тяжелая, инертная основа. Ее можно сравнить с ледяной глыбой, которая медленно образуется в организме в течении всей зимы. А весной эта глыба начинает таять. Холодные ручьи от ее таяния проявляются в виде насморка, болезней горла, бронхов и других заболеваний.
Западная медицина связывает весенние болезни, главным образом, с авитаминозом. Витамины, конечно, нужны организму. Но их недостаток – вовсе не главная причина снижения иммунитета и болезней Слизи.
Тем более не следует пытаться восполнить недостаток витаминов сырыми овощами, фруктами, цитрусовыми. Это охлаждающие продукты, а значит, вредные для Слизи.Они не только не помогут сохранить здоровье, но дадут прямо противоположный эффект.
Для повышения уровня тепла нужно стимулировать переваривающую силу желудка. Один из лучших продуктов для этого – гранат.
В тибетской медицине есть серия фитопрепаратов на основе граната – Сэмбру. Их назначают при слабом пищеварении, накоплении холода в организме. Весной гранат полезен в любом виде.
Большинство овощей относятся к охлаждающим продуктам, за исключением нескольких. Лучший согревающий продукт в этой категории – тыква. Ее можно употреблять в запеченном, жареном, тушеном, отварном виде.
Этот продукт полезен в любое время года. На нем хорошо жарить – тыкву, рыбу, мясо.
Любые морепродукты оказывают согревающее действие и защищают организм от болезней Слизи, что особенно актуально весной. Это могут быть креветки, кальмары, осьминоги, мидии, все что угодно.
Любая рыба согревает организм. При этом наиболее полезной считается морская, жирная рыба – сельдь, лосось, скумбрия. Но весной не следует налегать на жирную пищу. Поэтому предпочтение лучше отдавать белой рыбе – треске, наваге, морскому окуню, хеку.
Все орехи согревают организм. Несмотря на свою маслянистость, они относятся к легким продуктам, и весной особенно полезны. Это могут быть грецкие, кедровые орехи, кэшью, бразильские орехи или миндаль. Но только не арахис.
Арахис не имеет никакого отношения к орехам. Это бобовый, охлаждающий продукт и для питания весной плохо подходит.
А вот семечки полезны так же как орехи – тыквенные, подсолнечные или иные.
Это самое согревающее из всех видов мяса (наряду с кониной). Весной нужно прогревать организм, и баранина походит для этого лучшим образом. Хорошо сочетать ее с нейтральными или согревающими продуктами – морковью, луком, чесноком, рисом. Замечательный вариант – классический узбекский плов.
Нужно учитывать только одно. Развитию болезней Слизи способствует жирная пища, поэтому баранину лучше выбирать нежирную.
Красное мясо птицы лучше согревает, чем белое. Поэтому для весны больше подходят голени, а не грудки курицы. Еще лучше согревает мясо утки, гуся, индейки. Для профилактики болезней Слизи мясо птицы должно быть нежирным, без кожи.
Из всех молочных продуктов для питания весной можно рекомендовать только твердые, выдержанные, пикантные сыры. Все другие молочные, кисломолочные продукты лучше на время исключить.
Острые и неострые пряности – лучшие средства профилактики болезней холода. Весной они особенно нужны. Это может быть перец, мускатный орех, имбирь, гвоздика, корица, кориандр, кардамон, асафетида, калинджи, семена горчицы или другие пряности.
Если вы желаете получать полезные советы от центра Традиционной Тибетской Медицины "Ринченлинг" подпишитесь заполнив простую форму обратной связи!
Будьте здоровы!

Центр Традиционной Тибетской Медицины "Ринченлинг"
© 2016 ТОО «Ринченлинг».
Все права защищены.
Политика конфиденциальности
Редактируемый текст
Данный сайт использует Cookie
Редактируемый текст